梁义虽然也还想继续吃鱼，但听小娘子做的馄饨也勾起他腹中馋虫，决定明儿一早就过来吃小娘子口中的鲜肉小馄饨。</p>

等梁义离开，周掌柜过来同许沁玉道谢，感激她愿意教周大厨，不仅如此，周掌柜还免了裴家人的房费，许沁玉每日用厨房的三十文钱，他亦不肯再收，还嘱咐儿子跟店中小二陪着许沁玉出去买鱼买食材。</p>

有人帮忙，许沁玉自然愿意，她打算把明日要做的鲜肉小馄饨的食材也一并买齐。</p>

猪大骨便宜，因为上头的肉都剔的干净，就剩骨头，两文钱一根。</p>

白面跟粳米的价格差不多，都要十一文钱一斤。</p>

五花肉则是三十五文钱。</p>

客栈其他调味已经不多，她又买了些生姜胡葱茱萸，原本还想再买点胡椒，把味道做到极致，最后发现一两胡椒就要四两多银子，都快赶上黄金的价格了！</p>

算了，她买不起，也不由的感慨，古代这些不是本地种植的香料真是贵。</p>

她这馄饨定价二十文钱一碗，真要加点胡椒，就没什么利润可言，二十文其实已经算很贵的。</p>

要是去外面摆摊，肉馄饨也就六七文钱一碗。</p>

素馅的馄饨则两三文钱一碗。</p>

虽然胡椒买不起，但花椒还是买得起，花椒本地就有种植。</p>

花椒是药材，还没人用它来做菜。</p>

这个时代做菜口味有辣，但是没有麻，花椒也只被当作香料药材使用。</p>

看见花椒，许沁玉还挺高兴，问了价格，花椒的价格也算是有点小贵的，但跟胡椒相比，就不算什么，才采摘的新鲜花椒三百多文钱一斤，干的花椒差不多是一两银子一斤，许沁玉买了斤新鲜花椒，还跟人要点不少花椒叶子。</p>

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