68、第68章(2 / 2)

两人喝了口粥,便被惊艳住,祝太守才知梁千户不是夸大,这位许小娘子的厨艺当真已是登峰造极,他们再也没吃过比这滋味还好的甜粥了,软糯香甜却不会齁甜,就连甜度都是刚刚好,勾着人一口接一口的喝着。</p>

还有那普普通通的莱菔鸡蛋饼也不普通,外焦里嫩,清香绵软,配得几个小菜都是滋味了得。</p>

两人都忍不住用了两碗粥,又吃了两个莱菔鸡蛋饼。</p>

祝太守饭量大上一些,一口气吃了四五个鸡蛋饼,吃完都有些撑得慌,他已经很少吃这么撑了。</p>

自然不用说后院其他各房的吃到朝食时的夸赞声。</p>

都还好奇自家爹或祖父去哪里请来的新厨子,这厨艺真是了得。</p>

…………</p>

后厨,许沁玉跟闻氏和周大厨也正吃着,胖厨子也跟着沾了光,最后大家吃饱,锅里还剩了些红糖阴米粥,都被胖厨子吃了,他还怪不好意思的,挠头说,“小娘子做的朝食真美味。”</p>

这下子已是彻底被许沁玉的厨艺折服。</p>

接下来还要给祝老太夫人准备暮食。</p>

现在刚过辰时,距离暮食还有三个时辰,有些食材需要提前备着,周大厨跟胖厨子把早上朝食的厨具都给洗刷了,许沁玉则是为晚上的暮食准备吃菜。</p>

她晚上主打是五道菜,突出的是人生的五味,酸甜苦辣咸。</p>

而咸鲜的代表就是腌笃鲜,所以她才把火腿给带来了,火腿是腌笃鲜必不可少的食材。</p>

她以前用的咸肉炖冬笋算是简易版的腌笃鲜,腌笃鲜是八大菜系中的徽菜,此菜口味最突出的就是咸鲜,需要的食材有火腿,咸肉,新鲜五花肉,冬笋,百叶结和莴笋,火腿跟冬笋都是有的,没有豆腐结,许沁玉让周大厨出去买些豆腐皮回来,一会儿她自己给豆腐皮打结,其实用春笋是最好的,但眼下也只有冬笋,莴笋也没有。</p>

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